ธัญพืชให้แคลอรีในอาหารของมนุษย์มากกว่าแหล่งอื่นๆ และธัญพืชสนับสนุนการผลิตเบียร์และวิสกี้ทั่วโลก แต่เราได้ ‘ข้าวบาร์เลย์’ เริ่มเก็บเกี่ยวความลับของธัญพืชของเราแล้ว นักวิทยาศาสตร์พืชจากมหาวิทยาลัยดันดีกล่าว ดร. Sarah McKim ซึ่งเชี่ยวชาญด้านชีววิทยาพัฒนาการของพืช จะช่วยให้สาธารณชนเข้าใจถึงความสำคัญของธัญพืชของเรา โดยการแบ่งปันว่าการวิจัยครั้งใหม่ในเมือง Dundee ช่วยเพิ่มความเข้าใจของเราว่ายีนควบคุมการเจริญเติบโตของธัญพืชได้อย่างไร
ธัญพืชเช่นข้าวบาร์เลย์มีมานานนับพันปีและยังคงเป็นพื้นฐานของวิถีชีวิตสมัยใหม่
ของเราไม่ว่าจะอยู่ในรูปของอาหารมนุษย์ อาหารสัตว์ หรือเครื่องดื่มที่เราบริโภค แต่เราเพิ่งเริ่มเข้าใจว่าพืชธัญพืชเป็นอย่างไร พัฒนาและวิธีที่สิ่งนี้มีอิทธิพลต่อคุณภาพและปริมาณของธัญพืชที่ผลิตได้” ดร.แมคคิม จากคณะวิชาวิทยาศาสตร์สิ่งมีชีวิตของมหาวิทยาลัยกล่าว “การวิจัยที่มหาวิทยาลัยและสถาบัน James Hutton ในเมือง Dundee ได้ระบุยีนที่ควบคุมการเจริญเติบโตของพืช โดยการศึกษาว่ายีนเหล่านี้ทำงานอย่างไร เราสามารถปลูกพืชข้าวบาร์เลย์ได้ดีขึ้น การพัฒนาธัญพืชใหม่ ๆ อาจเป็นประโยชน์อย่างมากต่อผู้ปลูกข้าวบาร์เลย์ตลอดจนอุตสาหกรรมการกลั่นและการกลั่นซึ่งมีความสำคัญมากในสกอตแลนด์”
Benson Hill Biosystems ซึ่งเป็นบริษัทปรับปรุงพืชผลที่ปลดล็อกความหลากหลายตามธรรมชาติของพืช และ Embrapaซึ่งเป็นหนึ่งในสถาบันวิจัยด้านความหลากหลายทางชีวภาพของพืชและวิทยาศาสตร์พืชที่ใหญ่ที่สุดในโลก กำลังขยายความร่วมมือเพื่อเร่งโครงการปรับปรุงพันธุ์ของ Embrapa และเพิ่มคุณค่าเทคโนโลยีการพัฒนา CropOS™ ของ Benson Hill
ภายใต้ข้อตกลงใหม่ Embrapa จะใช้ประโยชน์จาก CropOS™ เพื่อพัฒนาพันธุ์ถั่วเหลือง ข้าวโพด ข้าวฟ่าง และพืชผลอื่นๆ Embrapa จะสนับสนุนชุดข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการครอบตัดที่หลากหลาย ซึ่งช่วยให้ Benson Hill สามารถปรับปรุง CropOS™ เพิ่มเติมได้
“เรากระตือรือร้นที่จะขยายความสัมพันธ์ของเรากับ Benson Hill และใช้ CropOS เพื่อพัฒนาพันธุ์สำหรับเกษตรกรทั่วละตินอเมริกา” Cleber Soares กรรมการบริหารฝ่ายนวัตกรรมและเทคโนโลยีของ Embrapa กล่าว “การทำงานร่วมกันของเราได้แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการทำงานร่วมกันและชื่นชมพลังของความหลากหลายทางพันธุกรรมเพื่อช่วยแก้ปัญหาความท้าทายระดับโลกที่ยิ่งใหญ่ด้วยวิธีที่ยั่งยืน”
Embrapa ร่วมมือกับ Benson Hill เป็นครั้งแรกในปี 2560 เพื่อเข้าถึงนิวคลีเอส CRISPR ในการแก้ไขจีโนมของบริษัท ข้อตกลงใหม่จะขยายไปสู่ Breed ซึ่งขับเคลื่อนโดย CropOSซึ่ง Embrapa จะเข้าถึงแพลตฟอร์มการคำนวณที่ขับเคลื่อนด้วย AI ของ Benson Hill สำหรับความสามารถในการคาดการณ์การผสมพันธุ์และปรับปรุงแพลตฟอร์มด้วยชุดข้อมูลที่สมบูรณ์
Matthew Crisp ซีอีโอและผู้ร่วมก่อตั้ง Benson Hill กล่าวว่า “การทำงานร่วมกันของแพลตฟอร์มเทคโนโลยีของเรา ตลอดจนท่อส่งการวิจัยและข้อมูลของ Embrapa จะช่วยให้ทั้งสององค์กรสามารถเร่งความพยายามในการปรับปรุงพืชผลได้รวดเร็วยิ่งขึ้น “จากงานของ Embrapa กับบริษัทเมล็ดพันธุ์ทั่วบราซิล ผลกระทบของการเป็นหุ้นส่วนนี้จะมีผลกว้างขวางเป็นพิเศษ เรารู้สึกตื่นเต้นที่จะขยายงานร่วมกัน”
Embrapa เป็นบริษัทวิจัย พัฒนา และนวัตกรรมภายใต้รัฐบาลบราซิล มุ่งมั่นที่จะพัฒนาแหล่งอาหารเพื่อสุขภาพและการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพตามธรรมชาติ นักวิจัย 2,500 คนของ Embrapa ใช้ความรู้และเทคนิคทางวิทยาศาสตร์เพื่อปรับปรุงผลผลิต โภชนาการ และความยั่งยืนของพันธุ์พืชมากกว่า 20 ชนิด บราซิลเป็นตัวแทนของความหลากหลายทางธรรมชาติ 20% บนโลก
CropOS™ ของ Benson Hill เป็นการรวมการเรียนรู้ของเครื่อง การวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่ และความรู้ทางชีววิทยา เพื่อช่วยให้นักวิจัยพืชคาดการณ์และควบคุมผลลัพธ์ ช่วยให้นักวิจัยคาดการณ์ เลือก และควบคุมลักษณะที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว เพื่อนำการปรับปรุงพืชผลและส่วนผสมออกสู่ตลาดเร็วขึ้น
Credit : vibramfivefingersshoesusa.com bronx-greens.org textasplayground.net meandmyinkings.com pixxerbase.net ravenxthelivingdeadgirl.com loonyasylum.net treehuggersintraining.com cashingloan.net caspium.org
